서울집시 수제맥주집 추천 서순라길 맛집 종로삼가

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- 서순라길 곧 핫해질 듯?

- 서울집시의 메뉴 사천식 라구 파스타, 볼케이노 감자샐러드 먹어봄.

- 서울집시 수제맥주는 서울몽, 당나귀 포터, 미헬 션레스 3종류 먹어봄

 

사실 나의 목적지는 여기가 아니었다. 원래의 목적지는 우리 술집 다람쥐였다. 하지만 자리가 없어서 못 감...ㅎ

우리 술집 다람쥐는 다음번에 후기를 써보겠음!

그래서 급하게 알아본 #서순라길맛집 서울집시,,❣️ 

1차 - 서울집시

2차 - 우리술집 다람쥐로 갔는데, 나는 서울집시가 더 좋았음!

같이 간 친구는 친구랑 놀러 온 거면 서울집시 데이트하러 오는 거면 우리 술집 다람쥐를 추천한다고 했다.

난 데이트여도 서울집시 수제맥주 추추천!!!!ㅎ

 

운 좋게 테라스에 앉게 됐는데, 서순라길 갬성 장난 아니다....❣️

자리가 너무 좋았다,,, 종묘의 벽이 서순라길의 감성을 70%는 차지하는듯하다.

 

#서울집시메뉴

메뉴 이름만 보고는 맨 위의 2개 요리는 예상할 수가 없었다.

그래서 초리조 테이터 탓, 중화풍 산초 아게다시도후 는 검색해 봤음....ㅎ

일단 저녁을 안 먹어서 식사대용으로는 사천식 라구파스타가 보여서 선택!

 

서울집시 맥주는 양조장에서 직접 만든 맥주 9개, 게스트탭으로 있다고 한다. 

#서울집시맥주메뉴판

내 자리에서는 맥주메뉴판을 보려면 뒤돌아서 봐야 했다. 그래서 사진으로 찍어놓고 봄!!!

서울집시의 맥주메뉴판에서 분홍색으로 적혀있는 메뉴는 산미가 있는 맥주라고 알려주셨다.

맥주 이름 위에 맥주스티커가 붙여있는 건 서울집시 양조장에서 직접 만든 맥주라고 하셨다.

사장님도 이름으로는 어떤 건지 맥주인지 예상이 안되는지를 아시는지, 맥주 시킬 때는 직원에게 문의해 달라고 하셨다. 

 

일단 사천식 라구파스타만 시키고 친구를 기다리는 중! 

가게가 한옥으로 되어 있으니, 요즘 감성이 딱 맞는 것 같다. 멋있는 그림들도 적절했다. (미적감각 1도 없는 공대생의 의견^-^)

서울집시 테라스석 뷰,,,,❤︎ 

목요일에 방문했어서, 그때의 기억이 수채화같이 남아있다. 근데 후기 쓰면서 다시 보니까, 역시 사진이 남는 거다-❤︎

테라스뷰에 하늘도 한 몫했었구나^-^ 

- 미헬 션레스 8,500원

나는야. 라거 사냥꾼. 옛날에는 에일맥주 엄청 좋아했었는데, 지금은 라거사냥꾼!ㅋ(카스가 최고!!!!)

맥주 주문할 때 사장이 좋아하시는 맥주이름 알려주시면 추천해주신다고 했다. 

그래서 고민도 안 하고 "카스욥!!"라고 했더니 서울집시 수제맥주 중에는 라거가 유일하게 미헬 션레스라고 하셨다.

 

미헬 션레스 맛: 시원하고 정말 깔끔한 맛! 라거맛인데 거기서 쓴맛이 안 나니까 더 맛있음.. 계속 먹다가는 훅 갈 것 같음

 

- 볼케이노 감자샐러드 9,500원

같이 온 친구가 서울집시 검색하면 볼케이노 감자샐러드 사진만 나온다고 함..ㅋㅋ그래서 이게 시그니쳐인 건가 보다 하고 주문함.

먹어봤는데 맛도리,,! 서울집시 메뉴가 전체적으로 중화풍이 스며들어 있다. 

감자샐러드 위에 소스가 땅콩소스 + 고수인 듯하다. 그래서 감자샐러드의 단맛과 땅콩소스의 고소함이 어울려져 단짠단짠 느낌!

다음번에 서울집시를 또 간다면 볼케이노 감자샐러드시키고 수제맥주만 6잔은 먹고 오고 싶다!ㅋ

 

- 사천식 라구 파스타 15,500

사장님 말대로 진짜 매운맛이 난다,,,(맵찔이 기준, 불닭 못 먹는 맵찔이 = 나) 

중화풍 비빔면맛 + 고기맛 고기가 엄청 많이 들어있다.

면을 다 먹었는데, 고기가 엄청 쌓여있는 그릇바닥을 볼 수 있을 것이다.

 

+ 사진은 없지만 서울집시의 수제맥주 서울몽, 당나귀 포터 도 먹음!

사장님이 서울몽은 호가든 맛이라고 하셨다. 근데 진짜 호가드맛! 근데 호가든에서 더 깔끔한 맛,,,❣️ 또 먹고 싶다.

당나귀 포터는 흑맥주임! 코젤타크에서 더 깔끔한 맛! 맛있게 먹었다.

 

서울집시 총평) 서울집시 양조장에는 깔끔함을 번육 하시나,, 수제맥주가 깔끔함이 제대로야❤︎