>목차<
1. 톤쇼우 광안점 예약 방법
2. 톤쇼우 위치 및 내부
3. 톤쇼우 메뉴
4. 내가 먹은 메뉴
- 버크셔K 특로스카츠
- 히레카츠
- 카츠산도
- 카레
부산여행을 앞두고 광안리 맛집을 찾아보았다.
요즘 맛집 검색은,
인스타/네이버의 내용은 믿음이 안가서 유튜브에 그 동네 현지인 찐 맛집을 찾아본다.
그렇게 해서 알게된 "톤쇼우"
음식 비주얼에 대단했다.
1. 톤쇼우 광안점 예약 방법_캐치테이블
톤쇼우의 줄서기는 '캐치테이블'에서 오전10시에 열린다.
10시에 열리는 동시에 그날 저녁장사까지의 줄서기가 끝난다고한다....
그래서 오전 10시에 도전!!!
>>1차 시기<<
10시에 딱하고 들어갔더니 대기번호가 7번이였다.
7번이라는 숫자를 보고 '뭐야...그 정도 인기 아니네...'하면서
예약을 최종적으로 진행을 안했다.
근데,
같이간 친구가 순서미루기하면 된다고 예약하라고 해서
다시 예약을 하려고 했더니,
대기 "190번"........뜨악!!!!!!!!!!!!!!!!
그 30초 동안 고민중에 183명이 예약했다.......ㅋ
WoW,,,,,,,
190번이여서 저녁에 먹을 수 있다고 생각했다.
하지만, 모두가 뒤로 미루기해서 그런지
3시쯤 우리의 순서가 되었다.
=> 순서 미루기 사용.
그 이후에 순서 미루기 2번째 사용.
그래도 5시 30분에 입장하라고 했다.
그 당시에 배고프지 않아서 최종 취소....
그러고 5시 30분에 새로운 다시 웨이팅을 잡았다.
그리고 7시쯤 먹을 수 있었다.
결론은 톤쇼우를 먹고싶으신 분은 캐치테이블 예약 필수!!!!!!
2. 톤쇼우 위치 및 내부
톤쇼우 광안점의 위치는 광안리 해변과 가깝다.
정확한 위치는 네이버맵, 카카오맵을 통해 쉽게 찾을 수 있다.
톤쇼우 광안점의 내부 사진.
약 20명은 앉을 수 있는 자리와 모든 테이블이 바테이블이다.
그래서 테이블 회전 속도가 빠른것같다.
3. 톤쇼우 메뉴
>톤쇼우 메뉴<
버크셔K 메뉴
- 버크셔K 특로스카츠 (수량 한정)
- 버스쳐K 로스카츠
프리미엄 메뉴
- 카츠산도
- 에비산도
- 모듬카츠
- 에비카츠
- 히레카츠
- 특 로스카츠(수량 한정)
- 대 로스카츠
- 칸쥬쿠 카츠
- 로스카츠
>주류 메뉴<
생맥주가 있었다면, 한잔 먹으려고했다.
근데 모두 병맥주. 그래서 맥주는 포기하였다.
톤쇼우 다양한 소스 즐기는 방법.
근데 아무것도 안찍고 먹어도 너무 맛있는 맛이었다.
특히. 버크셔K 등심!!!
우리 앉은 자리에 쇼케이스 냉장고가 있었는데,
모두 고기들..!고기를 숙성하는가 했는데, 사진으로는 알 수 없었다.
4. 내가 먹은 메뉴
버크셔K 특로스카츠//히레카츠//카츠산도//카레
버크셔K는 지리산 돼지의 등심 부분이라고 한다.
하루에 파는 수량이 한정되어있다고 한다.
사진상에 보이는것 처럼 윗부분과 아랫부분이 색상이 다른데,
위쪽의 핑크빛 도는 부분이 진짜 육향이 찐하게 난다.
처음 먹었을때 불향인가? 라고 생각이 들었다.
근데 2번째 먹을때는 어????? 육향이다!!!!!!!
정말로 맛있던 맛....
나의 원픽!!!!!!
같이 간 친구의 원픽은 히레카츠 라고했다.
엄청 부드럽다.
그래서 손으로 찢어도 찢어질것 같은 느낌이 들정도로
부드러웠던 안심카츠!
카츠산도는 그 당시 위의 돈카츠를 다 먹고 배불러서...포장해왔었다.
그래서 그 다음날 먹었다.
근데도 너무 맛있는 맛...냉장고에 넣어놔서 차가워져있었는데도 맛있었다....!!!!!!
재방문 의사 100000%
근데 언제 또 부산을 갈지.....ㅠ
톤쇼우 서울에 내주세요!!!!!!
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